BRESKO CM-100 — Обзор


см-100 (2)

Новая модель эспрессо-кофемашины от Bresko – модель CM-100 выделяется качественной конструкцией, включающей в себя итальянскую помпу, простым управлением, продуманным функционалом и стильным дизайном. Как и все представители данного сегмента, эта кофемашина предназначена для использования в домашних условиях.

В этом обзоре мы подробнее рассмотрим особенности использования Bresko CM-100 и постараемся выделить основные преимущества и недостатки модели.

При первом взгляде на кофемашину создается приятное впечатление.  Корпус выполнен из металла и черного пластика, качественно собран. Да и в интерьере будет смотреться выигрышно, причем за счет универсального цветового решения – практически в любом.см-100 (1)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Модель достаточно компактна, при этом имеет вместительный резервуар для воды объемом в 1,5 литра, широкий блок для подогрева чашек. Съемный поддон с металлической решеткой легко достается и промывается. На передней панели расположились световые индикаторы и 3 кнопки: включение, подача воды и подача пара в капучинатор. На правой боковой панели также находится механический поворотный регулятор для настройки интенсивности подачи пара. С такой панелью управления не придется долго разбираться, все просто и функционально. Ничего лишнего.

 

wefcdzx

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Помимо самой кофемашины в комплектацию Bresko CM-100 включен также фильтр, держатель для фильтра (рожок), мерная ложка с темпером, инструкция и гарантийный талон. Комплектация вполне обычная, все необходимые элементы в ней присутствуют, дополнительных опций не предусмотрено. Да и зачем они в такого рода устройстве.

Теперь рассмотрим, что же кроется за внешним оформлением. К основным характеристикам кофемашины Bresko CM-100 относятся следующие:

  • Мощность: 850 Вт
  • Напряжение: 220-230 в, 50 Гц
  • Давление: 15 бар
  • Емкость резервуара для воды: 1,5 литра
  • Капучинатор: встроенный, ручной
  • Регулировка интенсивности подачи пара в капучинатор: есть
  • Материал корпуса: металл, пластик
  • Одновременное приготовление 2 порций напитка: есть
  • Подогрев чашек: есть
  • Управление: механическое, на корпусе

В целом набор параметров также стандартный для рожковых полуавтоматических кофемашин. 15 бар – то самое оптимальное давление, под которым должна подаваться вода. В данном случае заявленные 15 бар полностью оправдывают себя на деле. Все благодаря тому, что производитель оснастил данную модель хорошей итальянской помпой, которая действительно позволяет лучшим образом раскрыть вкус кофе. Это положительно сказалось и на скорости, и на качестве готового эспрессо.

Следует отметить тут также фильтр для кофе, удобный держатель для фильтра, возможность подачи 2 порций одновременно. На практике процесс приготовления 2 больших порций эспрессо занял чуть больше 1 минуты. За скорость высокий балл эта кофеварка заслужила. Сам процесс заправки кофе и установки рожка много времени не занимает, закручивается держатель плотно, обеспечивая герметичность.

Что касается качества приготовленного кофе, то тут в первую очередь нужно отметить правильную консистенцию напитка и наличие хорошего плотного слоя кофейной пенки. Вкус классической молотой арабики Bresko способна раскрыть действительно качественно.

Включить подачу воды можно одним нажатием на кнопку приготовления эспрессо. И затем дождавшись, когда необходимая порция будет подана, остановить подачу нажатием на ту же кнопку. Все достаточно просто и удобно.

см-100 (213)

К радости всех любителей нежных кофейно-молочных напитков Bresko CM-100 оснастили ручным капучинатором. Его с легкостью можно поворачивать под нужным углом, имеется удобный держатель для защиты от ожогов. Сама насадка выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Для запуска капучинатора нужно нажать на кнопку подачи пара на панели управления. Насадка погружается в емкость с холодным молоком и в процессе взбивания рекомендуется совершать круговые движения для равномерного процесса приготовления молочной пенки. По окончании взбивания также нужно нажать на кнопку подачи пара и процесс прекратится.

Консистенция молочной пены также будет зависеть и от того, с какой интенсивностью подается горячий пар. Наличие регулировки интенсивности – большой плюс. На практике при взбивании молока при максимальной интенсивности подачи пара консистенция пенки получается более воздушной и в объеме также увеличивается сильнее, нежели при взбивании при низкой интенсивности. Таким образом, каждый пользователь может настроить подачу пара на свой вкус и получить именно такую консистенцию молочной пенки, которая нравится ему больше всего.

С основными функциями мы разобрались. Перейдем к другим особенностям Bresko CM-100. Подача эспрессо в 2 чашки. За качественное выполнение этой функции здесь отвечает конструкция рожка. Стоит похвалить Bresko за то, что они неизменно включают в комплектацию действительно качественные держатели фильтра. Подача из 2 сопел происходит равномерно и по окончании приготовления количество поданного напитка в 2 кружках практически одинаково, и слой кофейной пенки также присутствует в обеих порциях.

Теперь же о том, какую посуду можно использовать для приготовления.  Заявленная максимальная высота используемых чашек – 13 см. Съемный поддон с металлической решеткой очень легко снимается, остается нижняя платформа. То есть даже отсоединив съемный блок поддона вы не рискуете запачкать рабочую поверхность рядом с кофемашиной.

Что же касается использования емкостей для взбивания молочной пенки – тут тоже все устроено удобно за счет того, что капучинатор имеет большой угол отвода. Можно использовать емкости как маленького, так и большого размера. Но всегда следует помнить о том, что при взбивании молочной пены молоко увеличивается в объеме в полтора-два раза и подбирать емкость нужно исходя из этого.

Панель для подогрева чашек работает вполне стандартно. Время подогрева тут зависит и от размера чашек. Вообще при включении кофемашины рекомендуется сразу ставить чашки на панель, спустя несколько минут они будут готовы к использованию. На наш взгляд панель работает неплохо, чашки действительно неплохо разогреваются. В целом за эту функцию также можно поставить плюс.

По прошествии месяца использования рожковой кофемашины Bresko CM-100 мы составили список ключевых преимуществ и недостатков этой модели.

Плюсы:

  • Качественная помпа обеспечивает хорошее давление
  • Фильтр и держатель фильтра дают правильную консистенцию готового эспрессо
  • Высокая скорость подачи кофе
  • Удобный и эффективный капучинатор, есть регулировка мощности подачи пара
  • Можно приготовить сразу 2 порции напитков
  • Съемный поддон дает возможность использовать чашки до 13 см. в высоту
  • Подогрев чашек работает неплохо
  • Компактная кофемашина, можно найти место на любой кухне
  • Универсальный дизайн корпуса, подойдет практически к любому интерьеру.

 

Минусы:

  • Порции регулируются только вручную
  • Работает достаточно шумно
  • Цена кофемашины относится не к самому бюджетному сегменту

По итогу осталось положительное впечатление о кофемашине. Bresko CM-100 порадовала и качеством своей работы, и хорошей скоростью ее выполнения. Ну и конечно же главный критерий для оценки — сам кофе, приготовленный с ее помощью, порадовал и вкусом, и ароматом, и консистенцией. Bresko сможет угодить и любителям хорошего крепкого эспрессо и фанатам нежного латте или капучино. А качество сборки и использованные в конструкции детали обеспечат долговечность кофемашины.

 

Добавить комментарий

Войти с помощью: